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2014年11月 アーカイブ


2014年11月25日

エイコンカフェの「カフェモカ」

普段はブラックコーヒーをホットで頂くことが多いきっこですが、風が急に冷たくなって、尚且つ、体が寒さに適応できていないこの季節は、濃厚な飲み物が欲しくなります。

これって冬眠前の熊とおんなじってことかなぁとか考えつつ・・・エイコンカフェさんにお邪魔してカフェモカを注文しました。

知らなかったのですが「エイコン」って「ドングリ」という意味なんですって。冬眠の前にドングリって、偶然とはいえ、妙な具合のリンクにちょっとニヤッとしちゃいました。

エイコンカフェの「カフェモカ」

チョコレートソースの上から熱いコーヒーを注いで、ホイップをたっぷり絞り、その上からさらにチョコレートソースをトッピングしてあって、とっても豪華な雰囲気です。

真上からの写真だとホイップの量がいかにタップリか、改めておわかりいただけますでしょうか。

エイコンカフェの「カフェモカ」

スプーンでホイップを溶かしながら、ちょっとずつ頂きます。

コーヒーのほろ苦さと香り、チョコレートソースの甘さと濃厚なコク、ホイップの優しい滑らかさ・・・贅沢な気分になる飲み物ですよねぇ。

チョコはその昔、滋養強壮剤とされていたとか、いないとか。コーヒーにも覚醒作用と興奮作用があるとか言われていますよね。そのせいか、飲み終わったら、なんだか元気が湧いて来た気がしました(単純すぎるかな?)。よ〜し、寒さに負けないで、頑張るぞ!

(きっこ)

2014年11月11日

中華料理 菜加のランチ「鶏肉とカシューナッツの炒め定食」

きっこが初めて中華のコース料理を食べたのは20代の前半。もちろん自腹では手が出ない「ごちそう」ですから、上司主催の「食事会」でお相伴にあずかった訳ですが、その時の1皿目が「鶏肉とカシューナッツの炒め」でした。

正直、地味な見た目だったので、あまり期待もせずに食べたのですが、鶏肉と加熱されたカシューナッツを一緒に味わうことで生まれる美味しさにビックリ!。それ以来大好きなメニューになりました。 その「鶏肉とカシューナッツの炒め」がランチの定食で食べられると聞いて、家族を誘って菜加さんにでかけました。注文したのはもちろんコチラ。

中華料理 菜加のランチ「鶏肉とカシューナッツの炒め定食」

「鶏肉とカシューナッツの炒め」にご飯、スープ、焼売、搾菜、デザートがついて千円でおつりが来るうれしいセットです。

鶏肉、カシューナッツ、パプリカ、椎茸、それに慈姑まで入ったメインの一皿は、様々な歯ごたえとしっかり素材に絡んでいる旨味がご飯に良くあい、あっという間に完食です。

中華料理 菜加のランチ「鶏肉とカシューナッツの炒め定食」

サイドメニューの焼売はジューシーな肉焼売とプリップリのエビ焼売が一個ずつ。搾菜やデザートの杏仁豆腐も本格的で、大満足のランチになりました。

菜加さんのランチは週替わりで、麻婆豆腐や酢豚がメインになることもあるそうなので、また別の機会にも利用させていただこうと思いました。

(きっこ)

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