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2016年10月 アーカイブ


2016年10月24日

インター伊吹の「レディースランチ」

厳美渓方面に出かけた帰り、インター伊吹さんでお昼を食べたました。手打ちのうどんが美味しいお店なので、寒い時は一も二もなく「鍋焼きうどん!」なんですが、今回はまだ寒くはなかったので、初めてレディースランチを注文してみました。

炊き込み御飯に小さなうどん、天ぷら、小鉢、フルーツ、香の物、そして小さなおしるこまで付いた盛りだくさんのセットが運ばれて来ました。

インター伊吹の「レディースランチ」

まずはうどんのツユを一口。ダシはしっかり効いていますが、さっぱりめの味付けで、海苔の香りと湯葉の食感も楽しめます。ツヤツヤで透明感もあって見るからに美味しそうなうどんは、口に運ぶと、しっかりした歯応えがあるのに優しい喉越しで、スルスルとお腹に収まっていきます。

インター伊吹の「レディースランチ」

天ぷらは揚げたてでサクサクだし、炊き込み御飯もちょうどいい炊き加減と味付けで、こちらも箸が止まらない美味しさです。

そしてデザートにはフルーツとおしるこ、両方ついているので、食べ終えた時に満腹感だけでなく、満足感があるというか、ちょっと幸せな気分になっていました。

そうそう、こちら、名前はレディースセットですが、メニューに「男性もご注文いただけます」と書いてありましたので、よろしければお試しください。

(きっこ)

2016年10月11日

大正堂菓子舗の「くるみ饅頭」

東北新幹線・水沢江刺駅の近くにある老舗の菓子店・大正堂菓子舗さんの「くるみ饅頭」を是非食べたいと、買いに行く機会をうかがっていましたが、やっとお邪魔することができました。

住所で地図を確認し、この辺りかなと思いながら国道を進んでいたら、ちょうど交差点のところに大きく「くるみ饅頭 大正堂」と書かれた看板が出ていたので、迷わずに辿り着くことができました。そしてゲットした待望の「くるみ饅頭」がこちら。

大正堂菓子舗の「くるみ饅頭」

皮の表面がツヤッとしていて、うっかりすると指に外側の皮だけがくっついて剥がれちゃうような薄皮系のお饅頭です。

薄茶色の皮の中には粗く砕いたくるみが入っていて、噛んだ時に、シャクッという食感とくるみの風味が口の中に広がります。中の餡子はこしあんで、ほどよい塩味がありくるみとの相性は抜群です。

極々シンプルで素朴なお饅頭ですが、しっかり選んだ素材で丁寧に作っているからこそ、たくさんの人に長く支持される商品になったのだろうなぁと感心しながらペロッと完食してしまいました。

他にも心惹かれるお菓子があったのですが、今回はくるみ饅頭だけ購入してきたので、次は、もっと色々購入してこようと思いを固めたきっこでした。

(きっこ)

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