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2015年2月 アーカイブ

2015年2月23日

ハッキントーン!!(東和温泉にて)

お久しぶりです。

なーさんです。

なんだか急に春めいてきましたね〜(*´∀`)

このまま春に突入したらいいのにな...と淡い期待を寄せるなーさんです。


でも冬には冬の良さがあるッ!!

ちょっと時をさかのぼります。雪が突然どっさり降ってきたちょっと前のこと。

花巻方面にいたなーさんは、帰りに東和町は東和温泉さんへ。

その日は夕方から雪が降り、だんだん足元から冷えが。(ワタクシ人一倍冷え症でして)

温泉で体を芯まであたためーほこほこしてお湯から上がると、時間も夜ご飯タイムに。

レストラン日高見
ここで何か食べていこう!ということに。(
東和温泉の食堂「レストラン日高見」)

白金豚カレーうどんのポスター
しかも、壁にはこ〜んな魅惑のポスターが...。

白金豚使用のカレーうどん...ゴクリ。


早速カレーうどんと、同行者は白金豚つながりで贅沢にカツ丼をオーダーよ!!

カレーうどん
来た━━!!

大きなおあげさんがどっかりと乗っている!

カレーうどんよ!!!
うどんは↑に書いてるとおり稲庭うどん使用。

適度な細さがまたいい...そして肝心のつゆはというと...

白金豚のダシが...カレーと...見事なコラボレーションっぷりを!!

カレー自体は思ったよりスパイスも控えめかな?と思ったのですが、これは白金豚の旨味を引き立てるため...(に違いない)

もちろん白金豚の薄切り肉も入ってます。とろっとして最高♪

甘めのおあげにはカレーつゆが染みこんでて、これまたうまい...。


完璧なバランス...!!

こちら↑にある通り、冬季限定メニューだそう。そう、この幸せをかみしめられるのは冬の間だけ!


そしてこちらも!!(半分シェアした)
カツ丼
白金豚のカツ丼!!

わわわ、たまごがとろっとしてる!!

この申し分ない厚さ。ありがとうございます。

白金豚のカツ丼
しっとり&ジューシー...!!

やわらかいんだけどやわらか過ぎず、いい弾力。

そしてほんのり甘い!

お肉が美味しいからか味付けはほんのり。わかってらっしゃる!!!(←何様だ...)

シャキシャキの玉ねぎもいいアクセント!!

ごはんももちもちしていて(でも重くない)するするっと入っていく...。


幸福な気持ちに包まれて、帰途についたなーさんたちでした。

(なーさん)

2015年2月 9日

「雪あかり2015 in にしわが」に行って来ました

一万八千本を超えるろうそくのあかりが真冬の西和賀に灯る

Twitterでも紹介しましたが、2/7に西和賀町で開催された、「雪あかり2015 in にしわが」に行って来ました。
国道107号を北上方面から西進、西和賀町をめざします。この時期には珍しく国道には雪はありません。とても走りやすく、最初の雪あかり、湯田ダム管理支所さんへ立ち寄り。

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「湯田ダム雪あかり 2015」(湯田ダム管理支所)


途中、道の駅錦秋湖に雪あかり案内マップがあるかな、と立ち寄ったのですが見当たらず・・・。ほっとゆだ駅前の「湯夢プラザ」に行けば入手できるだろうと、出発。

(実は出発前、自宅で公式サイトのマップPDFはプリントできず、行き当たりばったりで出てきたのです。それで国道の対岸にあるゆだ錦秋湖駅周辺は気づかず通過・・・)


国道脇の斜面一面に雪あかりを設置したカタクリの会さんなど、マップがないので突然現れる景色にクルマもとめられず・・・。

ほっとゆだ駅前は、臨時駐車場に入るクルマで渋滞ができるほど。
上野々地区協議会さんのテントでは「甘酒」(麹だけを使ってほんのり甘い)、わらびや大根の漬物のお振る舞い。

ウレシイ、美味かった!(湯夢プラザで、西和賀名物「大根の一本漬け」を買いました!)

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ほっとゆだ駅周辺は、歩いて回ります。

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「雪あかり広場」(雪あかり実行委員会)

さらにクルマで湯田I.C.方面へ移動。湯田牛乳公社さんの「結ハウス」では、ホットミルクをいただきました。おみやげに「ふってふってよくふって食べるヨーグルト」やプリンなどをお土産に購入?。

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「やっぱり美味しいね、湯田牛乳」(湯田牛乳公社)

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左草地区から下前地区にかけては、「あかりの小径」が続き、途中から一方通行になります。なぜって、クルマはライトを消して進むんです、両脇の雪あかりが良く見えるように。例年は、もっと雪の壁が高いんでしょうね。

県道1号沿いの、旧沢内村地区も各地区工夫をこらした雪あかりが続きます。

(入手したマップで、ガイドしてくれる同行者が必要ですね、けっこう通り過ぎてしまったり、Uターンしたり・・・)

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「およねの里」(高下集落振興会)

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「賢治と銀河の灯」(若畑里づくり委員会)

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「沢内甚句の郷」(貝沢区)

見上げた夜空は、満天の星空、足元はやわらかいローソクの光。もっと時間があれば、各地区のお振る舞いや産直品なんかも購入できたかな、と思いました。

西和賀町内あげてのおもてなし、ありがとうございました。

(しゅう)

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